Bagle!!

ベーグルはパンの種類の中でも、固めだけどモチモチした食感がたまらなく、私の好きなパンのBest 3にランクインしているパンであります。

日本ではTribeca Deli（今はないのかな）やBagle Bagleで食べたり買ったりしてました。種類の豊富な甘いクリームチーズをトーストしたベーグルに塗って食べる・・。おやつみたいだけど、よく噛んで食べるので満足感があって、ランチとしてよく食べたものです。

オタワに出張中だった彼が、仕事を終えて行ったモントリオールでベーグルを大量に買ってきてくれました。その数6個 × 2袋！

ベーグルといえば、ニューヨークに続いてモントリオールも発祥の地として有名なくらいで、その本場のベーグルがバンクーバーまで空輸で運ばれてきたことで、数の多さなんて全く気にならず。嬉しい悲鳴です。スーツケースで潰さずに持って来てくれた彼に感謝ですな。

↑いびつな形ってところが、手作りっぽくていいね〜。

モントリオールで一人旅をした時、有名店にわざわざ足を運んでベーグルをモグモグ食べたものだ・・と懐かしさを感じました。その有名店のではなかったけど、焼き目がついてて香ばしく、おいしかったです。またモントリオール行きたい・・。

実は、その前日にSIEGLE'S BAGLEでベーグルを4つほど買ってしまってた私（どんなに好きなんだろう）。私たちはセサミをよく買うので、セサミだけはモントリオールのベーグルとかぶってしまいましたが、もう一種類はバナナウォルナッツにしていたのでセーフ。

こんなにベーグルがあってどうしよう・・・と思っていましたが、冷凍庫にたっぷりあったベーグル、すでに無くなりつつあります。

炭水化物の摂取量を減らそうとしてたのに、むずかしいなぁ。