2010年6月20日日曜日

Father's Day & Birthday


今日は父の日であり、彼の誕生日でもありました。

父の日に関しては、昨年に引き続き日本不在のため父の日のお祝いが直接できず、メールでグリーティングカードを贈るだけになってしまいました。送ったのは「甘党でも辛党でも、お父さん ありが党!」というユーモアたっぷりのカード。楽しんでもらえたみたいです。

それにしても、なんとなく「父の日」は「母の日」に比べると、イベントとして世の中の盛り上がりは控えめ、陰も薄いような気がするのですが・・・どうです? カナダにいて、さらにそんな印象を受けてしまいました。父親へのプレゼント選びは、母親へのよりも難しいからなのか、デパートのギフト商戦はイマイチだね・・という話を彼としながら、今日もデパートを歩いていたとこです。世の中のお父さんたち、失礼な発言ゴメンナサイ。でも大事なのは感謝の気持ちってことで。



それはそうとして、誕生日については去年もブログに載せたけれど(その日記はコチラ)、あれから1年経ってしまいました。365日が経つのって驚くほど早いですね〜。

それで気付いたのが、私のブログもとっくに1周年を迎えていたということ。1年も続いたなんてちょっと感慨深いです。

さて、昨年は友人たちを招いてのサプライズパーティーを開いた賑やかな誕生日でしたが、今年は忙しさを理由に、ひっそりと二人だけで”バースデーパーティー”でした。”パーティー”なんて呼ぶ程のものではないけど、朝からケーキを作り、夜はちらし寿司というメニューにして特別感を出してお祝いしました。

先週、公邸料理人という肩書きを持つプロのシェフが、”和食料理を作りながら、料理方法やコツを教えてくれる”という出張サービスを提供してくれるBBQパーティーに参加することができたので、その際習ったちらし寿司を早速実践した、という感じです。

その時のちらし寿司

こちらでお刺身用の魚を買うことは滅多になかったのですが、昨日は車があったのでAngel Seafoodまで足を延ばし、冷凍の鮭とマグロを買いました。いつか照焼きにでも、とブリも購入。

今回はいくらなしでしたが、薄焼き卵を散らしてこんな感じでできあがりました。
いくらがないと、こんなに見栄えが質素になってしまうなんて・・くすん。

+お味噌汁だけ、という誕生日らしくない寂しいメニューになってしまったけど、美味しくできたから、まぁいいか(汗)。


バースデーケーキも見栄えはあまり成功とは言えず。デコレーションが微妙・・・。でもメープルのお酒が効いてお味の方は美味しくて満足。彼も喜んでくれたので良しとしよう。
もっと上手にできるように勉強&練習したいな〜。



ところで時間軸は遡り、ランチは開店してから初めて足を運んだ念願のJapadogで。

スタンドではホットドックだけ買えますが、ここはComboにするとドリンクとポテトが付いてくるのでお得感があります。しかもポテトは日本のファーストフード風に「シェイクポテト」で”青のり””Japa Shio(塩)""テリヤキ""醤油&バター"から選べるんです。ポテト好きの私にはたまらない〜。

今日はOkonomi、Teriyakiそして醤油&バターのポテトにしました。

ポテトは懐かしおいしく、Japadogは相変わらずおいしかったです。

お腹も心も満足&充実した一日でした。
Happy Father's Day! & Happy Birthday!

4 件のコメント:

  1. Happy B-day Duncan!
    と伝えてください^^
    いや、料理もケーキもこんだけできたら十分凄いと思う。
    特に最初のチラシは確かに豪華!

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  2. こんなすごい御馳走を作ってもらえる彼は幸せ者ですね♡
    アメリカでは父の日結構盛り上がりますよ。母の日と比べたらやはり小さめですが、お店にいくと父の日おすすめプレゼントとか並んでますよ。やっぱり人気なのは季節的にもBBQグリルですね。でも私は日本にいる父にカードしか送りませんでした...

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  3. >jojojoさん
    最初のチラシはシェフの監修のもと作ったので、完成度が高くて当然なのです・・・。家で作ったチラシはちょっぴり寂しげだったけど、料理もケーキもまごころ込めたので(笑)それで十分かと、自分で納得させました。

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  4. >nomiyobeさん
    アメリカの父の日は盛り上がるんですね!バンクーバーのデパート自体が、普段からそんなに盛り上がってないので(笑)、「父の日」でも普段と変わらないな〜と感じてしまったのかも? BBQセットをもらえるお父さんは、「週末はBBQがんばって作ってね」っていう家族からのメッセージなのでしょうか(笑)。

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